Alimentação rica em fritos poderá originar cegueira

Uma investigação revela que a alimentação rica em fritos e carne vermelha pode estar associada ao risco de Degenerescência Macular relacionada com a Idade.

Trata-se de uma doença oftalmológica degenerativa considerada a primeira causa de cegueira no mundo ocidental. Em Portugal haverá 350 mil pessoas com este tipo de problema.

Eugénio Leite, médico oftalmologista, destaca que há uma relação entre hábitos alimentares a partir dos 20 anos e o agravamento desta doença. Veja aqui o seu testemunho à RTP.

28 Novembro 2017
Oftalmologia